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UP News: गुड़ खाने वाले शौकीनों के लिए बुरी खबर, यहां तो शीरा, मिट्टी और केमिकल डालकर बनाया जा रहा था गुड़

UP news: यदि आप गुड खाने के शौकीन हैं। तो यह खबर आपके लिए बहुत ही जरूरी है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुड़ बनाने की एक ऐसी फैक्ट्री पकड़ी है। जहां पर मिट्टी शीरा और केमिकल डालकर गुड बनाया जा रहा था। सेहत के साथ खिलवाड़ ही नहीं बल्कि मुनाफा के चक्कर में मीठा जहर खिलाया जा रहा था। नेपाल सहित आसपास के कई जिलों में यहां से गुड़ की सप्लाई होती थी।

बहराइचJul 10, 2025 / 08:29 am

Mahendra Tiwari

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गुड़ बनाने की सांकेतिक फोटो जेनरेट AI

UP News : कांवड़ियों के रास्ते में नकली खाद्य पदार्थ ना बिकने पाये। इसके लिए एसडीएम के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम जांच पर निकली थी। गन्ना का सीजन पूरी तरह से समाप्त हो चुका है। इसके बाद भी गुड़ बनाने की एक फैक्ट्री की चिमनी से धुआं निकल रहा था। अधिकारियों की टीम जब वहां पहुंची तो उनके होश उड़ गए। यहां पर मिट्टी, शीरा चीनी और केमिकल डालकर गुड बनाया जा रहा था। टीम ने गुड को नष्ट करा दिया है। नमूना जांच के लिए भेजा गया है।
UP News : बहराइच जिले के मिहीपुरवा स्थित कुडवा रेलवे क्रॉसिंग के पास नकली गुड़ बनाने की फैक्ट्री पकड़ी गई। दो कोल्हू की भट्ठियों पर शीरा, मिट्टी और चीनी मिलाकर गुड़ तैयार किया जा रहा था। साफ करने के लिए केमिकल का भी इस्तेमाल हो रहा था। बुधवार को एसडीएम मिहींपुरवा प्रकाश सिंह और खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने छापा मारा। टीम को मौके से बड़ी मात्रा में नकली गुड़ मिला। जांच के लिए नमूने लिए गए। तैयार गुड़ को नष्ट करा दिया गया। गन्ने की पेराई का मौसम नहीं है। न ही बाहर से गन्ना आ रहा है। इसके बावजूद नानपारा-मिहींपुरवा हाईवे पर क्रॉसिंग के पास दो भट्ठियां लगी थीं। यहां गुड़ बनाकर डिब्बे में पैक किया जा रहा था। ब्रांड नेम लगाकर इसे बहराइच, श्रावस्ती, गोंडा, बलरामपुर, लखीमपुर और नेपाल तक भेजा जा रहा था। सूचना पर बुधवार को एसडीएम की अगुवाई में टीम मौके पर पहुंची। जांच में गन्ने की जगह शीरा, मिट्टी और चीनी मिली। पकड़े गए दो लोगों ने बताया कि पहले वे गुड़ अपने जिले में बनाते थे। लेकिन अब भाड़ा बचाने के लिए यहीं बना रहे हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. विवेक कुमार वर्मा और आदित्य वर्मा ने बताया कि पुराने शीरे को केमिकल से साफ किया जा रहा था। यह केमिकल सेहत के लिए खतरनाक है। इससे गंभीर बीमारी हो सकती है।

लंबे समय से चल रहा था नकली गुड़ बनाने का कारोबार

यह कारोबार लंबे समय से चल रहा था। टीम रूटीन जांच पर थी। चिमनी से धुआं उठता देख टीम मौके पर पहुंची। अंदर नकली गुड़ बनता मिला। मिट्टी और शीरे में चीनी मिलाकर गुड़ पकाया जा रहा था।

20 कुंटल से अधिक गुड़ मिला, एसडीएम बोले रिपोर्ट आने के बाद होगी कड़ी कार्रवाई

गुड़ बनाने की फैक्ट्री से 20 क्विंटल से ज्यादा गुड़ मिला। कुछ पैक हो रहा था, कुछ सूख रहा था। टीम ने सारा माल नष्ट करा दिया। दोनों भट्टियों को सीज कर दिया गया है। एसडीएम ने बताया कि नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं। रिपोर्ट के बाद कार्रवाई की जाएगी।

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