व्रत खोलते वक्त हैवी भोजन से करें परहेज
फल और सूखे मेवों से करें शुरुआत
व्रत खोलने का सबसे संतुलित तरीका है फल और थोड़े से ड्राई फ्रूट्स जैसे किशमिश, बादाम या खजूर से शुरुआत करना। इनमें नेचुरल शुगर और एनर्जी होती है जो शरीर को बिना झटका दिए ताकत देती है।गर्म पानी या हर्बल ड्रिंक से शरीर को करें एक्टिवेट
उपवास के बाद शरीर को डिटॉक्स की जरूरत होती है। एक कप हल्का गर्म पानी, अदरक-तुलसी की चाय या धनिया पानी पीना बहुत फायदेमंद होता है। इससे मेटाबॉलिज्म एक्टिव होता है और अगला खाना बेहतर तरीके से पचता है।हल्का और सात्विक भोजन चुनें
व्रत खोलने के कुछ देर बाद आप खिचड़ी, साबूदाना खिचड़ी, लौकी या तुरई जैसी हल्की सब्ज़ी और मूंग दाल का सेवन कर सकते हैं। इससे पेट पर दबाव नहीं पड़ता और आप दिनभर की थकान से जल्दी उबर जाते हैं।ठंडी चीजों और कोल्ड ड्रिंक्स से बचें
व्रत खोलते ही कोल्ड ड्रिंक या आइसक्रीम खाना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। इससे गला खराब हो सकता है या पाचन तंत्र पर झटका लग सकता है। ऐसे में प्राकृतिक और हल्के तापमान वाले पेय को प्राथमिकता दें।भोजन के बाद थोड़ा टहलना जरूरी
व्रत के बाद जैसे ही आप हल्का भोजन करें, तुरंत लेटने से बचें। थोड़ी देर टहलें या ध्यान करें। इससे भोजन अच्छी तरह पचेगा और शरीर में हल्कापन बना रहेगा।व्रत खोलने के लिए कुछ हल्का और प्रोटीन से भरपूर आहार
-फल और सूखे मेवे: केला, सेब, पपीता जैसे ताज़े फल और भिगोए हुए बादाम, अखरोट, खजूर से तुरंत एनर्जी मिलती है।-साबूदाना खिचड़ी: हल्की, पचने में आसान, मूंगफली और घी मिलाकर पौष्टिक और स्वादिष्ट।
-छाछ या नींबू पानी : पाचन बेहतर, हाइड्रेशन बढ़ाता है, एसिडिटी कम करता है।
-समा के चावल की खिचड़ी : फलाहारी, हल्की लेकिन पेट भरने वाली, आलू और देसी घी से स्वादिष्ट।
-उबले आलू की सूखी सब्जी : सेंधा नमक, हल्के मसाले, राजगिरा या कुट्टू रोटी के साथ बेहतरीन संयोजन।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।
