कोलेस्ट्रॉल में मेथी के फायदे ( Methi Seeds Benefits in Cholesterol)
मेथी के छोटे-छोटे पीले बीजों में ना सिर्फ गजब का स्वाद होता है बल्कि यह कई स्वास्थ्य समस्याओं से लड़ने में भी मदद करते हैं। पोषक तत्वों जैसे कॉपर, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, फोलिक एसिड, फाइबर और विटामिन्स (ए, सी, के और बी6) से भरपूर मेथी के बीज दिल की सेहत के लिए खासतौर पर फायदेमंद माने जाते हैं। कुछ अध्ययनों से यह संकेत मिले हैं कि मेथी के बीज लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (एलडीएल) यानी खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को घटाने में मदद कर सकते हैं। इसे भी पढ़ें- Ayurvedic Treatment For Kidney: किडनी स्टोन को जड़ से खत्म कर सकते हैं ये 4 आयुर्वेदिक नुस्खे
अगली सुबह उसी पानी को बीजों के साथ उबालें जब तक पानी आधा न रह जाए।
फिर बीजों को छानकर खाली पेट गुनगुना मेथी का पानी पिएं।
नियमित रूप से अपनाने से शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
मेथी के बीजों का सेवन कैसे करें (How to use fenugreek seeds)
एक गिलास पानी में एक चम्मच मेथी के बीज रातभर के लिए भिगो दें।अगली सुबह उसी पानी को बीजों के साथ उबालें जब तक पानी आधा न रह जाए।
फिर बीजों को छानकर खाली पेट गुनगुना मेथी का पानी पिएं।
नियमित रूप से अपनाने से शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।
