जानें कद्दू के बीज खाने के नुकसान के बारे में
हाइपोग्लाइसीमिया के मरीज
कद्दू के बीज ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं, इसलिए डायबिटीज के मरीजों के लिए ये लाभदायक हो सकते हैं। लेकिन अगर आप शुगर कम करने की दवाएं ले रहे हैं या आपको हाइपोग्लाइसीमिया (खून में शुगर का स्तर बहुत कम होना) की समस्या है, तो ये बीज आपके लिए नुकसानदेह हो सकते हैं। इसलिए कद्दू के बीज खाने से पहले डॉक्टर से जानकारी जरूर लें।वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं तो सीमित मात्रा में खाएं
कद्दू के बीजों में कैलोरी और फैट की मात्रा काफी अधिक होती है। सिर्फ 100 ग्राम बीजों में करीब 500 कैलोरी होती है। अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं और इन बीजों का ज्यादा सेवन कर लेते हैं, तो यह आपके लिए नुकसानदेह हो सकता है। इसलिए कद्दू के बीज का सेवन सीमित मात्रा में ही करें।लो ब्लड प्रेशर वालों के लिए खतरा
अगर आपको पहले से ही लो ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो कद्दू के बीजों का सेवन और भी ज्यादा ध्यान से करें। इन बीजों में मौजूद तत्व रक्तचाप को और कम कर सकते हैं, जिससे चक्कर आना, कमजोरी और थकावट जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे लोगों को डॉक्टर से परामर्श लेकर ही इस बीज का सेवन करना चाहिए।एलर्जी की समस्या को बढ़ा सकता है
अगर आपको एलर्जी के समय है तो, कद्दू के बीज का सेवन हानिकारक हो सकता है। इनका सेवन कुछ लोगों में त्वचा पर खुजली, रैशेज या सूजन जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है। साथ ही गैस, पेट दर्द या अपच जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।वीक डाइजेस्टिव सिस्टम वाले
कद्दू के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन के लिए तो फायदेमंद हैं, लेकिन ज्यादा सेवन से कुछ लोगों में गैस, पेट फूलना या अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं। खासकर वे लोग जिनका पाचन तंत्र कमजोर होता है, उन्हें इन बीजों की मात्रा पर विशेष ध्यान देना चाहिए।कद्दू के बीज खाने का सही तरीका
कद्दू के बीजों को हल्का भूनकर खाने से उनका स्वाद और पोषक तत्व दोनों बढ़ जाते हैं। आप इन्हें कच्चा भी खा सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि बीज अच्छी तरह से धोए और साफ किए गए हों।रोजाना 1 से 2 बड़े चम्मच कद्दू के बीज पर्याप्त होते हैं। अत्यधिक सेवन से परहेज करें।