क्या फलों को चाकू से काटकर नहीं खाना चाहिए?
किन फलों को दांत से काटकर खाना चाहिए?
कुछ फल ऐसे होते हैं जिन्हें छीलने या काटने की जरूरत नहीं होती, बल्कि सीधे धोकर दांत से खाने पर उनका असली लाभ मिलता है। उदाहरण के लिए सेब, केला, अमरूद, चीकू और स्ट्रॉबेरी।जब आप इन्हें साबुत खाएंगे, तो इनमें मौजूद फाइबर और रफेज आपकी पाचन क्रिया को बेहतर बनाएंगे।इन फलों को दांत से काटकर खाने से न सिर्फ शरीर को जरूरी पोषण मिलता है, बल्कि दांतों की सफाई भी होती है और मसूड़े मजबूत बनते हैं।इसके अलावा, रफेज की सही मात्रा मिलने से आंतों की सफाई होती है और मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे शरीर स्वस्थ और एक्टिव बना रहता है।कुछ सावधानियां भी जरूरी हैं
फल को खाने से पहले अच्छी तरह धोना जरूरी है, चाहे आप उसे काटें या सीधे खाएं। जो फल मोटे छिलके वाले होते हैं, जैसे अनार, पपीता या तरबूज। उन्हें काटकर खाना ही बेहतर होता है। ध्यान दें कि फलों को काटकर देर तक खुले में न रखें, इससे बैक्टीरिया पनप सकते हैं।
